Los días 3, 4 y 5 de noviembre Martín Berasategui, el cocinero con mas estrellas Michelín de España, participó en los actos de la I Feria Turismo Gastronómico organizada por la Diputación de Castellón.
Nosotros tuvimos el placer de conocer a Martín Berasategui, quien se interesó por nuestra actividad de pesca-turismo.
El gran maestro de la cocina española mostró interés por nuestro proyecto tanto turístico como gastronómico.
Además le hicimos partícipe de la tradicional pesca de bajura que llevamos a cabo en la costa castellonense, cada día, desde hace muchas generaciones.
No todos los días tenemos la suerte de conocer un icono gastronómico mundial. Fue una experiencia única.
El domingo a mediodía en la Plaza de las Aulas de Castellón, realizamos un showcooking con un auténtico guiso marinero, «del mar a la mesa».
Queremos agradecer a todas las personas que compartieron con nosotros esta experiencia . Deseamos que hayan disfrutado tanto como nosotros. Si queréis conocer alguna receta más.
Os invitamos a que vengáis un día a disfrutar de una jornada de Pesca-Turismo. ¡Viviréis una experiencia inolvidable!